生産者の方々に感謝！
…私たちがそう思って行動しなければならないこと、それは食材を無駄にしないことです。
「安いから、ついつい買い過ぎてしまった」その結果、「食材を捨てる」はめになった行為。一番してはならないことです。
その気持ちを大事にするためにも、私は今、食材活用術を実践しています。 それは冷蔵庫にホワイトボードを貼り付けるだけといったシンプルなものです。
このホワイトボードに買った食材・使った食材・残っている食材をきちんと書きとどめ、毎日の献立もホワイトボードで管理しています。
そして、ホワイトボードに書いた残っている食材とニラメッコ…献立が決まらなければ、食材の買出しに行きます。
最初は面倒くさかったのですが、今ではゲーム感覚になって、、、結構、楽しくホワイトボードを活用しています。
ホワイトボードを実践してからは、食材を腐らせてしまったり、無駄にするということは無くなりました。 改めて、食材に感謝！感謝！の毎日です。
昔のアメリカンドラマを観ると、大きな車で・たくさんの食材を買いこんで・大きな冷蔵庫で保存…そんな光景を観て、子どもながらに「すごいなぁ」と感じていました。
そんな理由からではないのですが、我家では「メインのスーパーマーケットで１週間に１回、まとめ買い」を行っています。
もちろん、スーパーでまとめ買いをする時は、自宅の在庫確認をメモ帳にチェックしていきます。
まず利点として、１週間分の晩御飯の献立を考えてから行くので、それに合わせて特売品・超特価品などをカゴに入れていきます。
もちろん、特売品・超特価品が自宅の在庫にあれば買いません（安ければ買うでは、まとめ買いの意味がありません）。
それと、冷凍できるものは小分けにして保存することを考えています。
野菜類は難しいですが、肉類なら小分けにして冷凍保存すれば、すぐに解凍して使うこともできます。 つまり、我家では１週間分のまとめ買いをすることによって、食費をうまく節約することを心掛けているわけです。
最近の蛍光灯、本当に明るくなったと思いませんか！
ということで、我家では小さい蛍光灯はプラグからはずしているんです（もちろん、すべての部屋です）。
それが、ちっちゃいながらも電気代節約活用術になっているわけです。
そして明るさを維持するために、こまめに蛍光灯や蛍光灯の傘についたホコリを掃除しています。
１週間掃除しなければ、うっすらホコリも溜まっています。
もちろん、蛍光灯をこまめに消す習慣も身につきました。
しかし、頻繁に「蛍光灯を消したり着けたり」し過ぎるのは、あまり褒められたものではありません。
何故なら、蛍光灯で電力を一番消費するのは、スイッチを着ける時だからです。
また、蛍光灯が今にも切れそうな状態「着いたり消えたり」…こんな蛍光灯は、すぐに交換しちゃってください。
「着いたり消えたり」、これは「スイッチオンオフ」の状態と一緒なんです。
つまり、一番電力消費がかさむわけです。
上記のことを実行すれば、みなさんも「電気代節約活用術の達人」になれます！
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